1月22日

本日はお料理教室の日。
同僚のNさんとKさんと一緒に
稲中寛子先生のお家にお邪魔しました。
今回のメニューは
・稲中家の中華なべ
・餃子
・あんかけ焼きそば
・栗杏仁豆腐
餃子は中華鍋の中に入ります。
あんかけ焼きそばは、鍋の締めでした。



こりゃ美味しい!!
買物王が家にいる時は
ついつい鍋にしてしまう私としては助かります。
締めのあんかけ焼きそばも珍しい感じだし。
杏仁豆腐も濃厚で美味し。
早速作ってみないとね。
今日からくまモンエプロンもデビュー。