6月2日

今日もパン、作っちゃいました。
今日は生クリーム食パン。
mixiやら、ホームベーカリーのサイトやらで
いろいろ研究した結果、
昨日よりふくらみがいい気がします。
10分こねる
↓
スイッチ切る
↓
イーストいれて、スイッチ入れる
↓
10分後にバター投入。
私がかってもらったツインバード社製は
この方法がベストらしいです。