3月1日

お料理教室の日です。
今日のメニューはこちら。

• 茶碗蒸し

• 鶏の筑前煮

• いかとわけぎのぬた

今日はなんだかイマイチでした。
講義の間もずーっと眠かったし。
筑前煮は具もたくさんだから
おいしくできるんだろうなーと思っていたのですが
なーんか味がぼんやりしてる…。
家でもう一度ちゃんと作ってみたいと思います。
いかとわけぎのぬたはそもそも好きな味ではなかった…。
茶碗蒸しがおいしくできたことだけが救いでした。