月一恒例となってきている稲中寛子さんのお料理教室へ。 同じ職場のKさんと行ってきました。 今月はこちら。 ・秋刀魚のバルサミコ煮 ・キノコの蓮根とろみ汁 ・人参とクミンの胡麻和え ・栗とオリーブのアイスクリーム 魚をさばくのが、昔行っていたお料理…