6月23日

パンを焼く。
今日はバナナパン。
焼き上がりは相変わらずよく膨らむようになりました。
しかし・・・。
バナナ味が足りない・・・。
どうやら腐る寸前、黒くなったような
激甘バナナを入れるのが正解だったようです。
今日買ってきたばかりのバナナじゃダメなのね。
バナナしばらく放置して
黒くなったところで再度作ってみようと思います。